2024年11月11日水沐·金水灣,水沐·斑馬運動召開了第35次培訓會,參會的都是中層管理人員,會議是以培訓的形式,與各部門中層同頻,提升團隊整體管理水平,管理層回去再給一線員工培訓,這樣能更好的帶動全體員工提升思想水平和服務水平。
微笑縮短距離,服務延伸真情
(1)后勤:
后勤人員比較穩(wěn)定,但是做事不要拖拉,所有報修都按搶修的心態(tài)去做,完善報修流程,后勤總監(jiān)不要親力親為,要學會要把后勤人員帶進去,員工可以直接接報修,后勤集體腿腳都要勤,摳細活兒、抓口碑才能提升服務。
(2)前廳:
提升服務意識,微笑迎接客人。主動問好,主動服務,提升主動意識,用心服務好每一位客人。
(3)餐飲:
金水灣最新推出客人食堂快餐,兩葷兩素自助形式,現(xiàn)在試營業(yè)期間,活動價會員12元一位,非會員15元一位,營養(yǎng)搭配,物美價廉。
越是新出的板塊越要跟上企業(yè)的腳步,在客人食堂的管理上,時間,燈光,音樂,衛(wèi)生,服務,菜品,餐具,都出具統(tǒng)一的標準,一切按照標準運行,并且實行分區(qū)域管理的方法,不同區(qū)域落實到不同的人上,在不斷地運行中吸取經(jīng)驗,取精華、去糟粕,不斷完善,給客人呈現(xiàn)最好的服務質(zhì)量。
(4)男女浴區(qū):
水區(qū)實行分時段管理,高峰期人員必須在崗,不允許脫崗。水區(qū)的衛(wèi)生標準,服務標準,崗位職責都需要重新制定,嚴格按照標準執(zhí)行,重新管理整改男女水區(qū),提升整體服務水平。
(5)銷售部:
金水灣過夜費48元,夜宵+早餐+門票+太空艙住宿+汗蒸,僅需48元,優(yōu)惠力度空前,值得來體驗!
銷售部要學習銷售的多樣性模式,找到產(chǎn)品的亮點,才能真正把產(chǎn)品推出去,口碑打出去。
(6)各部門場控衛(wèi)生:
場控時間、溫度,水池溫度及室內(nèi)溫度,窗戶保溫程度,店長要分時間段挨個窗戶查多少度比較適宜,最終摸索這個季節(jié),什么時間開窗戶合適,開多久合適,然后制定相應標準。晚間倒垃圾時間的統(tǒng)一,要嚴格執(zhí)行時間要求,絕對不能留過夜垃圾,時刻保持各崗位室內(nèi)空氣清新。
(1)斑馬運動在經(jīng)營中不斷發(fā)現(xiàn)自身問題并改進,重組了人員崗位和組織架構,正在逐步完善。教練部經(jīng)理要學習體測知識,以后是一個考核的項目,做出培訓的提綱,按照流程培訓,提高會籍和教練部的素質(zhì)。
(2)律動全場,增加氛圍。斑馬高峰期音樂要律動起來,增加運動氛圍,帶動客人運動積極性,打造一個歡快律動的健身環(huán)境。
回首水沐集團20余年的發(fā)展歷程,經(jīng)歷過許許多多的困境,重組也好,危機也好,疫情也好,唯一秉承不變的就是服務。水沐集團一直在不同時間點,不同的環(huán)境中,順應時代發(fā)展,適應環(huán)境改變,在探索中提升自己,完善自己,用微笑縮短距離,用服務延續(xù)真情!